Collezione di gin scozzesi
Rosa di roccia € 4,95
ABV: 41,5% Caithness, Scozia
Proveniente da Dunnett Bay, nell'estremo nord del Paese, questo gin dalla confezione squisita utilizza botaniche raccolte in modo sostenibile, che variano sottilmente ogni anno per riflettere il clima e il paesaggio. Uno spirito dal carattere vintage.
Il botanico € 4,95
ABV: 46% Islay, Scozia
Uno stile altamente distintivo, complesso e floreale che utilizza ventidue botaniche isolane raccolte e che fonde la tradizione con la terra. Uno spirito dallo stile moderno, leggero e sottile.
Carorunn € 4,25
ABV: 41,8% Speyside, Scozia
Con bacche di sorbo, mirto di palude ed erica nel mix, questo è un gin artigianale creato in Scozia. Da gustare con un'unica tonica e una fetta di mela rossa croccante.
Colline e porto £4,50
ABV: 42% Galloway, Scozia
Circondata da foreste e coste incontaminate, la Galloway è la riserva ideale per gli aghi di abete nobile e l'alga Bladderwrack che contribuiscono a questo gin morbido e vibrante.
Kintyre £4.95
ABV: 43% Kintyre, Scozia
A dieci botaniche classiche viene aggiunto un gin dalle caratteristiche terrose e speziate, con un sapore profondo e un aroma floreale molto piacevole.
Strathearn Heather Rose € 4,95
ABV: 40% Perth, Scozia
La combinazione di rosa ed erica conferisce leggere note fruttate unite a sentori di miele, lavanda e anice. Floreale e leggero, dolce ma speziato.
Kinrara € 4,95
ABV: 41,5% Cairngorm, Scozia
Immerso nel cuore del Parco Nazionale del Cairngorm, la straordinaria varietà di flora e bacche, unita alla purezza dell'acqua delle Highlands, dà vita a un gin squisitamente cristallino.
Kirkjuvagr € 4,95
ABV: 43% Orkney, Scozia
Riflettendo lo spirito delle origini norrene delle Orcadi, la limpidezza dei mari e la purezza dell'aria, Kirkjuvagr è un gin moderno e artigianale.
Eden Mill Oak € 4,50
ABV: 42% St. Andrew's, Scozia
Maturato in botti di birra invecchiate in rovere, questo gin singolare ha sapori di ricco miele e marrone tostato che si spostano verso un morbido finale di vaniglia e crema soda.
Hendricks £4,50
ABV: 41,4% Girvan, Scozia
L'infuso di Rosa Dmascena bulgara e di cetrioli appositamente selezionati crea un aroma floreale di viola e di rosa, con caratteri di botaniche fresche e saporite armoniosamente bilanciate dal ginepro.
Electric Spirit Co. £4,95
ABV: Edimburgo, Scozia
Di dimensioni ridotte (chiedete di vedere il numero della bottiglia), questo è un gin moderno e davvero singolare, con un carattere vibrante e vivace conferito dai grani di pepe di szechuan.
Giardino segreto
ABV: 39,0% Edimburgo, Scozia
Oltre a produrre gin, Hamish il botanico coltiva ed essicca personalmente tutti i suoi prodotti e ingredienti. La sublime e profumata Apothecary Rose e l'oscura e complessa Lavanda ed Echinacea sono prodotti a mano.